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Ostern

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Köömned Kuklid

Zeit ingesamt: 50 Min. + 30 Mins. / 10-12 Std. Ruhezeit + 20 Min. Backzeit
  • Anlässe
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  • Ostern
  • Silvester
  • Estland Estland
Mein Freund hat estnische Wurzeln – einem Land, mit dem ich als Portugiesin noch nie zu tun hatte. Die Küche hört sich spannend an, auch wenn sie vielleicht mit deutlich weniger Zutaten und Chichi auskommt. Es kommt eben auf den Geschmack an und der lässt sich genauso gut mit wenig...
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Susi

12. April 2020
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Tsuréki

Zeit ingesamt: ca. 50 Min. + 3 Std. Ruhezeit + 40 Min. Backzeit
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  • Griechenland Griechenland
Wir lassen uns immer wieder gern von internationalen Einflüssen inspirieren. “Küchen-Kater” Andreas, dessen Herz besonders für die griechische Lebensweise schlägt, hat uns zur Osterzeit ein altes tradionelles Rezept zur Verfügung gestellt, dass er selbst seit Jahren benutzt: Tsuréki sind die Osterbrote Griechenlands. Sie werden als Zeichen der Fruchtbarkeit gesehen. Deshalb...
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Katja

30. März 2018
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Thüringer Osterbrot

Zeit ingesamt: ca. 60 Min. + 40 Mind. Backzeit + 2 Std. 45 Min. Ruhezeit
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  • Süßes Gebäck
  • Deutschland Deutschland
  • Thüringen Thüringen
Heute gibt es von mir ein Rezept für Thüringer Osterbrote, es wird nämlich mal wieder Zeit für etwas Thüringer Backkunst auf unserer Seite 😉 Die anstehenden Feiertage können kommen, ich habe mich für ein altes traditionelles Rezept aus meiner alten Heimat entschieden: Wie überall auf der Welt, darf auch auf...
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Katja

28. März 2015
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Folar da Páscoa – Osterbrot

Zeit ingesamt: ca. 40 Min. + 2 Std. Ruhezeit + 50 Min. Backzeit
  • Anlässe
  • Brot
  • Ostern
  • Süßes Gebäck
  • Portugal Portugal
Folar da Páscoa gehört zu meinen Kindheitserinnerungen, an die ich gern zurückdenke 🙂 Als ich klein war, gab es diese leicht süßlichen Brote immer als Geschenk von meinen Patentanten oder Patenonkeln zur Osterzeit. Dieses portugiesische Traditionsbrot lässt sich einfach zubereiten und braucht ein wenig Zeit zum Gehen. Normalerweise wird es mit unigefärbten...
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Susi

8. März 2015
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Willkommen bei den Küchen-Miezen :)

Lass dich von unserem Food- & Backblog anstecken: Auf dich warten unsere handgemachten Rezepte über Kuchen, Tartes & Torten oder Bagels, Brote und Pizza und vieles mehr.

Und natürlich:
Alles mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Nom-Nom-Effekt & Gelinggarantie.

Viel Spaß beim Stöbern und Nachmachen wünschen Dir Katja & Susi

Top 10 unserer Rezepte

  • Himbeer-Buttercreme als TortenfüllungHimbeer-Buttercreme als Tortenfüllung (313.326)
  • Ganache zum Ummanteln von (Fondant-)TortenGanache zum Ummanteln von (Fondant-)Torten (294.522)
  • Vanille-Creme als TortenfüllungVanille-Creme als Tortenfüllung (231.686)
  • Torten mit echten Blumen dekorierenTorten mit echten Blumen dekorieren (138.385)
  • Vanille-BiskuitVanille-Biskuit (81.645)
  • Ganache als TortenfüllungGanache als Tortenfüllung (76.297)
  • Erdbeer-Buttercreme als TortenfüllungErdbeer-Buttercreme als Tortenfüllung (57.789)
  • Perfektes Burger-Brötchen ohne EiPerfektes Burger-Brötchen ohne Ei (41.311)
  • Anleitung: Oster-Torte mit Fondant-HaseAnleitung: Oster-Torte mit Fondant-Hase (39.933)
  • Thüringer HuckelkuchenThüringer Huckelkuchen (39.698)

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  • Reiner Hauptvogel zu Küchenmaschine justieren leicht gemacht: Teil 01 – Kenwood KMixHallo, wir haben uns eine neue Kenwood KMX75 angeschafft. Weiß jemand, ob ich an der Maschine, neben…
  • Susi zu Himbeer-Buttercreme als TortenfüllungHallo Nicole :) Super! Das freut uns. Liebe Grüße Susi
  • Katja zu Karamell-Moussehallo Biby, das Rosmarin-Vanille-Mousse findest du auch auf unserer Seite :-) LG, Katja

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Verfasst & veröffentlicht von Susi Carreira & Katja Stieber, den Küchen-Miezen aus Bad Oeynhausen

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